Kultur

Oj oj oj, den här hösten bjuder på mycket härligt. Har idag bokat Kvarteret Skatan och Betnérs Livets Ord. Har sen tidigare även bokat in I väntan på Godot samt Hamlet (tror det var den...:)). Det är visst inte Hamlet, utan Puntila/Matti.

Sen i november ska jag gå en fotokurs, utomhusfotografering med fokus på mörker, ska bli jättekul!

 

 

Ska även på konsert i morgon, det är inte direkt ofta jag går på konsert, men nu ska det bli av och det blir Moneybrother.


God mat hela helgen

I fredags hade vi middag med kollegorna hemma hos Micke och Sanna. Micke och Mats lagade jättegod mat till oss och jag hade gjort efterrätt, det blev blåbärskladdkaka med passionfruktsmousse. Och faktiskt väldigt gott!
Det var en supertrevlig kväll.

På lördagen var vi iväg och handlade massor av dricka och mat till kvällen. Nästan hela gänget kom, dvs Niklas ena kompisgäng med deras respektive. Det var jättelänge sen alla vi träffades och bara vi, utan andras kompisar och så. Vi åt kantarellsoppa och lite små tilltugg. Sen satt vi och bara pratade och umgicks, mycket trevligt.
Linda var uppe från Götet och sov hos oss hela helgen, oxå det väldigt kul.

I söndags blev det väl ingen direkt lyxmiddag, men thaimat fungerar alltid! Såå smaskigt.

Till lördagen hade jag även bakat lite, gjorde kladdkaksmuffins, fast som minimuffins och de blev riktigt bra.
Vet inte vad det blir för bakning nästa gång, men har fortfarande kvar en massa blåbär från Helén i frysen, så det blir nog en blåbärspaj eller så.

Jag ser det snöar...

Åååh, vad mysigt, första snön för i år som jag ser!

Sitter på kontoret i min ensamhet och tittar ut genom fönstret, och så snöar det, sååå fint! Blir det att packa fram vinterskorna nu eller kanske blir det inte mer än så här just nu? Skönast är ju om den riktiga vintern kan vänta till i alla fall november, även om jag älskar när det snöar.

Tårtuppdragen

Hade ju två tårtuppdrag nyligen, en tårta till Dans föräldrar som de åt på Malins födelsedag och sen en Barbapapa-tårta till Noahs 1års-kalas.

Hjärttårtan bestod av rabarberkladdkaka som botten och sen jordgubbsmousse och jordgubbsspegel.
Barbapapa var en vanlig tårta med egenbakade bottnar, vit chokladmousse och sen chokladmousse. Täckt med blandning av marsipan och sockerpasta som jag färgat rosa. Dekorationer av marsipan. Jag hade tänkt att ha i hallon på chokladmoussen, men tyvärr glömde jag det.





Till nästa fredag har jag tänkt att fixa en tårta till, då till jobbet. Den ska innehålla blåbär och passionsfrukt, men jag kan inte bestämma mig om jag ska göra en sån där som hjärtat, med kladdkakebotten och sen mousse, eller om jag ska göra en vanlig tårta med blåbärsmousse och passionfruktsmousse.... vi får se vad det blir.


Födelsedagsfirande

Jag fyller inte år förrän i morgon, men i lördags bjöd vi hem våra familjer på fika. Jag hade bakat världens godaste Kladdkaka, en tårta med rabarberkladdkakebotten och jordgubbsmousse och sen testade jag Leilas Chocolate Chip Cookies. Men usch, de där kakorna blev inte goda. Borde anat oråd när jag läste Lime i receptet, men körde på ändå. Lime = inte gott i den där kakan. Ungefär som Leilas recept på en chokladmousse jag testade i somras, med apelsin i bl.a. Inte gott!!!
Jag gillar Leila, men alla recept kan ju inte vara goda. :)

Som sagt, våra familjer kom på fika och jag fick lite presenter. Jättefina presenter. Jag fick marsipan, muffins- och kakformar, marsipankurs, blommor, choklad från Chokladfabriken, trevåningskakfat, tårtfat, kökshanddukar med fina katter på, bakform som är ett hjärta och en jättefin Marimekkoskål i ljusblått.

Igår var Stina och Noah förbi eftersom de inte kunde komma i lördags. Vi fikade och lekte med vilda Noah och hade jättetrevligt. Kul att umgås utan grabbarna ibland, ingen som lägger sig i våra samtalsämnen då... ;)

I morgon har jag tagit ledigt, ska bli jätteskönt. Jag ska handla lite på Cordon Bleu och sen blir det tårtbak och förberedelser för nästa tårtbak (Noahs 1års-kalas). Förhoppningsvis kommer jag och Niklas iväg till LongHorn på kvällen, är så sugen på deras lammfilé med pommes och självklart den absolut godaste dinner saladen som någonsin serverats!

Hösten

Igår morse: 4 grader och sommarjacka. Hur tänkte jag? Det var sviiinkallt och jag kände inte alls att jag trivdes med hösten (fast jag älskar denna årstid).

I morse: 1.4 grader och höstjacka. Mmmm vad härligt. Det var friskt och skönt, solen sken och jag lyssnade på bra musik. Kände mig riktigt nöjd och glad! Jag älskar hösten, det gäller bara att klä sig varmt, då kan det inte bli fel.

RSS 2.0